Schab duszony z warzywami

**Obiad • Mięso • do 30 min • Garnek • Airfryer**
Bez cukru • Bez glutenu

 **SKŁADNIKI:**

* Schab – 1 plaster (120 g)
* Cukinia – 1/2 szt. (200 g)
* Papryka – 1/2 szt. (80 g)
* Oliwa z oliwek – 1 łyżka (10 ml)
* Zioła, sól, pieprz – do smaku
* Woda – ok. 70 ml

**PRZYGOTOWANIE – GARNEK:**

* Pokrój schab w paski, warzywa w kawałki.
* Rozgrzej garnek z oliwą.
* Podsmaż schab 3–4 minuty.
* Dodaj warzywa i przyprawy.
* Podlej wodą i duś pod przykryciem 15–20 minut.

 **PRZYGOTOWANIE – AIRFRYER:**

* Wymieszaj schab z oliwą i przyprawami.
* Piecz w Airfryerze w 180°C przez 10 minut.
* Dodaj warzywa i 3–4 łyżki wody.
* Piecz kolejne 8–10 minut, mieszając raz.

📊 **KETO (1 porcja):**

*Kalorie ~450 kcal • Tłuszcz ~32 g • Białko ~30 g • Węglowodany netto ~5 g*

💡 **WSKAZÓWKA:**

*Schab nie lubi długiego duszenia — kontroluj miękkość po 15 minutach.*