KuchennyDom.pl
Kurczak w sosie musztardowym
Kurczak w sosie musztardowym
**Obiad • Mięso • do 30 min • Patelnia • Airfryer**
Bez cukru • Bez glutenu
**SKŁADNIKI:**
* Filet z kurczaka – 200 g
* Musztarda – 1 łyżka (15 g)
* Śmietanka – 2 łyżki (30 ml)
* Masło – 10 g
* Przyprawy – do smaku
**PRZYGOTOWANIE – PATELNIA:**
* Pokrój kurczaka w kawałki.
* Rozgrzej patelnię i dodaj masło.
* Podsmaż kurczaka do zrumienienia.
* Dodaj musztardę, śmietankę i przyprawy.
* Duś na małym ogniu ok. 10 minut.
**PRZYGOTOWANIE – AIRFRYER:**
* Wymieszaj kurczaka z musztardą i przyprawami.
* Przełóż do naczynia żaroodpornego.
* Piecz w 180°C przez 12–14 minut.
* Po 7 minutach wymieszaj.
* Na ostatnie 3 minuty dodaj śmietankę i delikatnie połącz.
📊 **KETO (1 porcja):**
*Kalorie ~430 kcal • Tłuszcz ~30 g • Białko ~35 g • Węglowodany netto ~3 g*
💡 **WSKAZÓWKA:**
*Musztardę dodawaj przed śmietanką — sos będzie bardziej aromatyczny.*
