KuchennyDom.pl
Kurczak Tikka Masala
Kurczak Tikka Masala
**Obiad • Mięso • do 30 min • Patelnia • Airfryer**
Bez cukru • Bez glutenu
**SKŁADNIKI:**
* Filet z kurczaka – 200 g
* Cebula – 1/2 szt. (60 g)
* Śmietanka 30% – 30 ml
* Pasta tikka masala / przyprawy – do smaku
* Masło klarowane – 10 g
**PRZYGOTOWANIE:**
* Pokrój kurczaka i cebulę.
* Podsmaż na maśle klarowanym.
* Dodaj przyprawy i śmietankę.
* Duś pod przykryciem ok. 10 minut.
**PRZYGOTOWANIE – AIRFRYER:**
* Pokrój kurczaka i cebulę, wymieszaj z przyprawami.
* Przełóż do naczynia żaroodpornego odpowiedniego do Airfryera.
* Piecz w 180°C przez 12–15 minut.
* Po 7–8 minutach otwórz kosz i dokładnie wymieszaj.
* Na ostatnie 3 minuty dodaj śmietankę i ponownie wymieszaj.
📊 **KETO (1 porcja):**
*Kalorie ~420 kcal • Tłuszcz ~28 g • Białko ~36 g • Węglowodany netto ~4 g*
💡 **WSKAZÓWKA:**
*Podsmaż przyprawy 20–30 sekund przed dodaniem śmietanki, aby wydobyć pełniejszy aromat.*
