**Obiad • Mięso • do 30 min • Piekarnik • Airfryer** Bez cukru • Bez glutenu
**SKŁADNIKI:**
* Schab – 1 plaster (120 g) * Papryka – 1/2 szt. (80 g) * Cukinia – 1/2 małej (100 g) * Ser żółty – 30 g * Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 ml) * Zioła prowansalskie, sól, pieprz – do smaku
**PRZYGOTOWANIE – PIEKARNIK:**
* Rozgrzej piekarnik do 190°C. * Dopraw schab solą, pieprzem i ziołami. * Podsmaż krótko na patelni z oliwą (po 2 minuty z każdej strony). * Ułóż mięso w naczyniu żaroodpornym. * Dodaj pokrojone warzywa, posyp serem. * Zapiekaj 15 minut, aż ser się rozpuści.
**PRZYGOTOWANIE – AIRFRYER:**
* Podsmaż schab jak wyżej. * Przełóż mięso i warzywa do formy do Airfryera. * Piecz w 180°C przez 10 minut. * Dodaj ser i piecz kolejne 5–6 minut do zapieczenia.
📊 **KETO (1 porcja):**
*Kalorie ~460 kcal • Tłuszcz ~34 g • Białko ~30 g • Węglowodany netto ~4 g*
💡 **WSKAZÓWKA:**
*Krótko podsmażony schab przed zapiekaniem pozostaje soczysty.*
