**Obiad • Warzywa • do 30 min • Garnek • Airfryer** Bez cukru • Bez glutenu • Bez mięsa
**SKŁADNIKI:**
* Kalafior – 1/2 szt. (400 g) * Śmietanka – 1/4 szklanki (60 ml) * Ser cheddar – 50 g * Przyprawy – do smaku
**PRZYGOTOWANIE – GARNEK:**
* Podziel kalafiora na różyczki. * Ugotuj w osolonej wodzie 6–8 minut do miękkości. * Dokładnie odcedź. * W rondelku podgrzej śmietankę na małym ogniu. * Dodaj ser i mieszaj do całkowitego roztopienia. * Połącz sos z kalafiorem i wymieszaj.
**PRZYGOTOWANIE – AIRFRYER:**
* Przełóż gotowe danie do naczynia żaroodpornego. * Wstaw do Airfryera nagrzanego do 190°C. * Piecz 5–7 minut, aż wierzch lekko się zarumieni. * Nie mieszaj — zapiekana jest tylko góra.
📊 **KETO (1 porcja):**
*Kalorie ~360 kcal • Tłuszcz ~29 g • Białko ~17 g • Węglowodany netto ~7 g*
💡 **WSKAZÓWKA:**
*Kalafior musi być bardzo dobrze odsączony, inaczej sos będzie rzadki.*
